Óleo Vegetal

Óleos de Girassol

 Fonte importante de ômega 6 e de vitamina E. Utilizado a frio, diretamente sobre os alimentos. Na hora de preparar alguma salada especial, ou até mesmo um molho para carnes, pode aparecer aquela dúvida sobre qual tempero utilizar. Embora não seja tão usual na cozinha brasileira, uma das melhores opções é o óleo de girassol. Rico na chamada gordura do bem, o alimento é considerado importante para a saúde.